一个人吃火锅 ，你会觉得十分孤单来源www.bdsh5.com。一个人的串串，也会感觉些许落寞。但是一个人的冒菜 ，却没什么不妥。有一句话叫;冒菜就是一个人的火锅，火锅就是一群人的冒菜。
生活节奏越来越快，生活压力大，工作压力大，是现代人的亲身体会，点外卖似乎已经成了生活的一部分来自www.bdsh5.com。下雨，不想出门，没关系，点个外卖。加班，没时间做饭，没关系，点个外卖。冒菜以其便捷、出餐快、消费低以及其独特的味道，受到广大创业者的喜爱，同时也是非常受广大消费者喜爱的食物。小编曾今有统计过，在城市打开美团，外卖做的好的一般就是冒菜、麻辣烫、卤肉饭、烤肉饭b~d~s~h~5~c~o~m。
菜起源于成都，是具有四川特色的传统小吃，食材从生到熟，从味道各异到色香味俱全.不过如果您以为这就是一个菜，那您就大错特错啦，这只是一种做法而已。用这种方法做出来的菜，就叫“冒菜”。冒菜和火锅的区别在于，冒菜的汤也可以喝，而火锅，估计没人会去喝锅底吧。
相对于煮火锅，煮冒菜是一件很简单的事情哦，非常适合没空做饭，夜宵加餐，或者不想烧菜的时候本_地_生_活_网。你忙，我忙，说好的约顿火锅尼？你没时间，我没时间，大家都没时间，那怎么办，不约啦？要不咱约个外卖吧，点个冒菜？
可欣餐饮冒菜培训内容；
1、红油辣椒的调配与制作。
2、原材料、香料、油料的识别与选购
3、底料的配方与炒制方法
4、高汤原材料的熬制方法
5、汤料熬制及保存方法
6、各种菜品原料（各种素菜荤菜)的加工以及底料的调制
7、菜品煮制时间
8、调味处理
9、免费开店指导课程
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