鸡蛋灌饼学技术要多少钱

更新时间：2019/8/24 16:05:51信息编号：2525543

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详细介绍

鸡蛋灌饼是源于河南信阳的特色传统名点www.bdsh5.com本地生活网。深受当地居民喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内，继续煎烙后烤制而成本地生活网。饼皮酥脆蛋鲜香。鸡蛋灌饼也算一种早餐，有蛋有面有青菜有营养又方便很受大家欢迎b d s h 5 c o m。是河北；山东；山西地区的风味食品之一。

【创业指南】

鸡蛋灌饼是一种老少皆宜的早点种类，酥脆的外壳配上鲜嫩的鸡蛋，饼身金黄酥脆，配上翠绿的生菜，酱香浓郁的酱料，先煎后烤的制作方法更添独特美味本+地+生+活+网。

【选择可欣的理由】

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【课程内容】

1.认识制作鸡蛋灌饼所需的原材料；

2.学习和面、揉面和醒面；

3.擀面和压面技术；

4.面饼制作过程；

5.煎炸鸡蛋灌饼过程和注意事项；

6.鸡蛋灌饼的烤制过程和保存方法；

7.所需的工具与设备器具采购和要点。