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五谷鱼粉有哪些口味怎么制作学技术在南坪哪里学

更新时间:2019/8/5 13:42:44信息编号:2511185
所属分类:
教育培训 职业培训 
所在区域:
重庆 江津
详细地址:
重庆市南岸区南坪江南大道35号山河大厦4楼
联 系 人:
芳老师
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详细介绍

五谷鱼粉俗称鱼汤粉,因味道鲜美、汤汁浓稠、食后爽心养胃而大受欢迎本~地~生~活~网。渔粉美味的关键在于渔粉高汤的熬制。现杀现煮、原汁原味的渔粉不仅香气扑鼻、味道鲜美可口、口感 滑而不腻,而且营养价值高b d s h 5 c o m

天然营养的五谷经过研究后做成劲道的五谷粉条,与新鲜鱼肉、鱼汤组合成杂粮渔粉。鱼骨经过老火熬制汤料,加入天然香料形成营养底汤,鱼片、鱼头、鱼排、鱼杂各加工成主料,与天然杂粮粉条、营养鱼汤形成完美结合,成为街头一道亮丽的美食风景b+d+s+h+5+c+o+m

1.鱼粉制作原材料的认识与选用

 

2.鱼粉的发展史与基础知识

 

3.鱼粉所需的器具与保养

 

4.栖凤渡鱼粉绝密核心技术的讲解

 

5.酸辣、香辣、原味、麻辣四大口味技术配方

 

6. 配菜与辣酱、渔粉的保鲜

重庆可欣餐饮培训学校,我们不限制学员的学习时间,学会为止。全天拿食材给学员亲自动手练习,师傅在旁边全程指导,让学员学得好,学得满意欢迎www.bdsh5.com。一切为学员考虑,我们包吃住,包材料,学完后期回来复习完全免费。一次性收费,中途不会产生任何费用,签订正规合同,让学员学得放心、省心本 地 生 活 网

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项目咨询:芳老师

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